（令和6年6月11日発表）まるでサクランボ！？驚きの甘さを持つさいたま市産ミニトマト「プチぷよ」が、さいたまスイーツコレクションに出店します

さいたま市と株式会社パレスエンタープライズ及び国際学院埼玉短期大学は、相互連携しながら地産地消を推進するため、令和6年1月26日に三者協定を締結しました。
市内の美味しい農産物の生産情報を共有し、学生が柔軟な発想でレシピを考案、一流のシェフが洗練することで、魅力あふれる料理やスイーツが生まれます。
イベントの出店やパレスホテル大宮での販売を通じて市民の皆様にお届けしています。

参考：（令和6年1月18日発表）株式会社パレスエンタープライズ及び国際学院埼玉短期大学との地産地消推進に係る連携協定を締結します

農業政策課
課長：渋沢
担当：野口、佐藤
電話：048-829-1378
内線：4841