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更新日付:2022年3月11日 / ページ番号:C086684
~いつでも、どこでも、どなたでも~ ※「e公民館」は「education(教育)&良い(いい)」を意味する情報発信サイトの愛称です。 |
【寒仕込み 味噌づくり】
・お味噌を作った後、保存容器に入れます。
・約9ヶ月間にわたっての熟成を待ってから、お味噌を食べることができます。
左の画像をクリックするとYouTube動画で開きます。 今回は大宮南公民館で開催した味噌づくり講座をご 自宅でも気軽に体験できるよう動画にしました。 ぜひ、おうちで味噌づくりを楽しんでみてください。 |
教育委員会事務局/生涯学習総合センター/大宮南公民館
電話番号:048-641-4980 ファックス:048-641-3958