（令和8年10月1日発表）「地元シェフによる学校給食」を実施します～地元シェフと地場産物を活用した食育の推進～

さいたま市では、子どもの食への関心を一層高め、学校における食育を推進するため、地元で活躍されているシェフが、地場産物を活用した給食献立を提案、提供する「地元シェフによる学校給食」を実施します。

シェフと一緒に調理

フランス料理の給食

中華料理の給食

1　実施期間

令和8年10月16日（金曜日）から令和9年2月18日（木曜日）まで

※担当シェフ、実施校及び日時はこちらをご覧ください。

シェフが実際に給食室で調理担当者とともに調理を行い、児童生徒へ給食を提供します。
児童生徒は、シェフの話を聞いたり、普段とは一味違う給食を味わいます。

また、学校だよりや給食だより等で家庭に取組を紹介します。

健康教育課
課長：持木
担当：安藤
電話：048-829-1679
内線：4098
※実施校への取材を希望する場合は、取材日の2開庁日前までにご連絡ください。

教育委員会事務局/学校教育部/健康教育課　健康教育係
電話番号：048-829-1679 ファックス：048-829-1990