

紅茶王子®が淹れる
あなただけの紅茶
JR北与野駅から徒歩10分、閑静な住宅街の中に佇む「 Tearoom…7 」。ここは「紅茶王子®」こと店主の松本久範さんが厳選した、80種類以上のオリジナルブレンドティーを楽しむことができる紅茶専門店です。お店のおすすめは、なんといっても「カスタムティー」。その日の気候やお客さんの好み、雰囲気に合わせて世界に一つだけのオリジナルブレンドティーを紅茶王子が淹れてくれます。オリジナルラベルの専用缶で持ち帰れるのも嬉しいポイントです。

みんなへ伝えたい紅茶の魅力
紅茶王子はカフェを営むかたわら、紅茶の普及活動にも励んでいます。お店以外でも、美味しい紅茶の淹れ方教室を近所の小学校やデパートなど市内各所で開催。「紅茶を美味しく淹れるにはどうしたらいいの?」「紅茶は冷蔵庫で保存した方がいい?」「余った紅茶を利用するには?」など、紅茶についての素朴な疑問にも答えているそうです。
カスタムティーの提供も含め、こうした活動の背景には、紅茶に対するハードルの高さや英国式のような高貴なイメージを持っている人が意外と多いと感じたことがあるそう。「もちろん、そういう楽しみ方も魅力の一つではありますが、紅茶をもっと日常的に楽しんでもらいたい、もっとカジュアルな存在にしていきたい」という想いがあるそうです。
今回、取材を通して初めてカスタムティーをブレンドしてもらいました。世界に一つだけの自分専用の紅茶を飲んだ時には、普段何気なく飲んでいる紅茶とは全く違った感動を覚え、自分の中の紅茶の世界が広がったように思います。
また、さいたま市出身の紅茶王子は、お店だけでなく地元さいたま市のことを広く知ってもらうため、原宿での店舗展開も開始。紅茶の美味しさを知ってもらい、「カスタムティーに興味がわいたから、さいたまのお店にも行ってみようかな」、そんな感じでもっと多くの人に関心を持ってもらいたいと話します。
紅茶を通じてさいたま市の魅力を広く発信している紅茶王子。これからもその活動ぶりに目が離せませんね。

