（令和8年1月16日発表)さいたま市長杯「第10回さいたまヨーロッパ野菜料理コンテスト」の最終審査会及び表彰式を開催します

さいたま市民の野菜摂取向上を目指し、さいたまヨーロッパ野菜の認知度とブランド化を図るとともに、さいたまヨーロッパ野菜を使用した料理で未来の食文化発見に繋げます。
 

令和8年1月25日（日曜日）
 

プロ洋食部門、プロサラダ部門、プロスイーツ部門について、 ヨーロッパ野菜を使用した調理審査を行います。
表彰式では、プロ3部門について、児童・生徒部門、一般部門の受賞者とともに表彰します。
※児童・生徒部門、一般部門については、一次審査で受賞者が決定しています。
審査の結果、プロ3部門及び一般部門において最優秀賞に輝いた参加者にはさいたま市長賞、児童・生徒部門において最優秀賞に輝いた参加者にはさいたま市教育委員会教育長賞がそれぞれ贈られます。

 

【最終審査】
さいたま市プラザノース　第1から第6セミナールーム、キッチンスタジオ　（北区宮原町1丁目852−1）

【表彰式】
第3セミナールーム

 

12時から12時20分まで 　　 　開会式

12時30分から15時45分まで　  調理・審査

15時45分から16時20分まで　  表彰式（市長出席）
 

 さいたま食文化未来創造プロジェクト実行委員会

 

農業政策課

課長：渡邊

担当：金子

電話：048-829-1378

内線：4843

※取材を希望する場合は1月23日（金曜日）15時までにご連絡ください。